Bolo de Polvilho e Queijo

Mais uma receita da Emilia

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina/manteiga
• 2 xícaras de chá de polvilho - pode ser qualquer um, eu usei o granulado, que nem sei se é doce ou azedo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de queijo ralado - eu usei mussarela
• 1/2 colher de sopa de sal - dependendo do queijo colocar menos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

1. Bater tudo no liquidificador.
2. Colocar numa forma untada com margarina/manteiga.
3. Assar por 40 minutos, forno pré aquecido, 180 graus.